O mne
Moja vášeň pre varenie sa zrodila v 12-tich rokoch, keď som sa presťahoval do Rakúska a nastúpil na gastronomickú školu vo Viedni. Počas štúdia som zbieral skúsenosti v reštauráciách a hoteloch ako Eitljörg, Hilton, Marriott či Palais Coburg.
Po škole ma očarila talianska kuchyňa s jej čerstvosťou a ľahkosťou, ktorú v rakúskej či českej kuchyni nenájdeme. Vznikla tak myšlienka Mealmann – priniesť gurmánsky zážitok priamo k vám domov.
Svoje dlhoročné skúsenosti a vášeň pre varenie zdieľam s vami, aby ste si mohli vychutnať výnimočné jedlo v pohodlí domova.
A toto robí Mealmann výnimočným.
